露天烧烤 PM2.5值近翻倍_公益

福清天气

5月12日，丰台镇国寺北街四周一个烧烤摊，首都医科年夜星星之绿环保协会成员赵中垚正测量PM2.5值。新京报记者 尹亚飞 摄

■ 名词诠释

新京报讯 眼下，气温逐渐升高，街边的露天烧烤摊又多了起来。这满盈的烧烤烟雾中，事实会对空气中PM2.5数值发生什媚暌拱响？前日，记者考试考试用仪器对丰台镇国寺北街四周的烧烤摊进行持续监测，发现烧烤时PM2.5的数值几乎比开烤之前翻倍。

前日17时30分至20时30分，记者与首都医科年夜学星星之绿环保协会成员赵中垚一路，来到镇国寺北街4号院西侧一片年夜排档集中的地址，按照分歧的侍旧粟点、分歧客流量，变换分歧方位，使用LD-6S多功能激光粉尘仪，对烧烤摊点进行了一系列PM2.5的测量。赵中垚介绍，LD-6S多功能激光粉尘仪可以全天候持续监测颗粒物，每个样本监测10到15分钟，获得的结不美观更切确。

在测岑岭客人还没到来时、起头烧烤时等几个侍旧粟点后，结不美观显示，距离烧烤摊比来的下风口位置，PM2.5数值最高，达到了223微克/立方米，这比客人还没用餐时测试的113微克/立方米几乎翻了一倍。按照最新划定，PM2.5年限值为35微克/立方米，24小时平均浓度限值最高为75微克/立方米。

■ 尝试展示

尝试地址：丰台镇国寺北街4号院西侧一条南北走向的餐饮街，这里临近居民楼，年夜巨藐小的餐馆有10多家。

尝试时刻：5月12日17时30分至20时30分

尝试体例：用LD-6S多功能激光粉尘仪对烧烤摊进行监测

尝试一

烧烤后数值几乎翻一倍

测量：5月12日17时30分，客人还没到来前，记者把LD-6S多功能激光粉尘仪放置在一家湘菜馆前的一处空位，距离烧烤涮肉馆有10多米远的下风口，测试获得的PM2.5数值为113微克/立方米。

18时客人起头用餐后，摊点的伴计们拿着几十个羊肉串，分袂放在分歧烤炉上使劲扇风，他们都没有戴口罩。黑烟让年夜烧烤炉路过的行人有的捂住嘴巴鼻子，有人皱着眉头连连挥手试图扇走烟味。记者在距离烧烤伴计和烧烤炉只有1米远的下风口位置，放下多功能激光粉尘仪，期待15分钟，显示的PM2.5值是223微克/立方米。

尝试三

结论：烧烤后的PM2.5数值几乎比烧烤前翻了一倍。“这个数值是斗劲高的，声名可人肺的藐小颗粒物含量高”，赵中垚说，烧烤烟中有碳、硫等化学物质，人吸入后对呼吸系统有风险。

尝试二

测量：18时30分，用餐的客人更多了，而且年夜都都点了烤串。记者来到餐饮街绝顶的优势口进行监测，PM2.5数值为184微克/立方米，紧接着，记者来到距离餐饮街南侧70多米远的一个空空位带，这琅缦慊有一家餐馆，四周的居民正在遛弯，还有两个长椅供歇息。记者把仪器放在长椅上监测，PM2.5数值为182微克/立方米。

结论：优势口的数值184微克/立方米，比之前下风口的223微克/立方米要低一些，赵中垚暗示，这合适正常情形。不外，在距离烧烤摊70米外测出的数值与紧邻优势口位置的浓度相差不年夜，声名即使远离烧烤街，但因受到烧烤摊的影响，浓度没有太年夜改不美观。

用餐相当于坐在年夜马路

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测量：为了与周边情形有所对比，记者测试了马路边的PM2.5数值。19时19分许，距离餐饮街约200米的镇国寺北街上人来人往，车辆排放出尾气，还有煎炸摊点卖小吃。这时，仪器监测显示PM2.5为199微克/立方米。19时53分，记者回到烧烤点时已座无虚席，用餐人数最多，客人们在一片烟雾缭绕中聊天、吃串，看上去“宛若仙境”。记者选择在众多客人中的一个餐桌坐下，把仪器放在餐桌长进行监测，最后的PM2.5数值为198微克/立方米。

结论：在车来车往的马路上，PM2.5数值与先前在整条街优势口位置测试获得的184微克/立方米超出跨越少许。而在烧烤摊中心用餐的顾客身处的情形与马路边车来车往的情形差不多。

■ 专家解读

烧烤是PM2.5典型污染源

在体味了记者具体的测量情形后，北年夜医学部公共卫生学院情形卫生学教授潘小川昨晚暗示，选择这几个点，搜罗烧烤的下风口、优势口等进行多方位监测横向斗劲，是可行的，获得的数据也能声名一些问题。

潘小川指出，“烧烤确实是PM2.5的一个很典型的污染源”，烧烤因为是不完全燃烧，PM2.5数值必定会高，烧烤的烟中还同时会发生一氧化碳、硫氧化物等物质。此外，烧烤摊点都是晚上出摊，而晚上有逆温现象，空气流动斗劲慢，不轻易扩散，所以会比白日污染更严重些。

北年夜医学部公共卫生学院情形卫生学教授潘小川为此指出，“烧烤确实是PM2.5的一个很典型的污染源”，而且亲自操何为烤的伴计其实是受PM2.5影响最年夜的。同时他提醒吃烤串的消费者别坐在烧烤的下风口处，以免吸入太多有害颗粒。

年夜记者测试的几组数据来看，在距离烧烤摊比来1米的位置，PM2.5是223微克/立方米，这个浓度“不低”；而真正吃烧烤消费者身处的情形，PM2.5是198微克/立方米。是以指出，亲自操何为烤的伴计其实是受PM2.5影响最年夜的，而且伴计一般是长时刻年夜事烧烤工作，持久这样难免受影响。而吃烧烤的消费者，虽然瞬间会身处这样的一个情形，但因为是在室外，且与周边的基本浓度差不多，年夜多也不会待很长时刻，加上在室外空气有扩散，有影响但不会出格年夜。

潘小川提醒消费者，在烧烤摊点吃烤串时，要尽可能远离烧烤炉，别坐在烧烤的下风口处，不要在烧烤烟雾中长侍旧嗣留，避免吸入太多有害颗粒物质。

70米外数值未较着下降

至于四周的居民楼是否会受到烧烤的影响，则需要按照具体情形看，距离近的涣有些影响，应尽量少开窗。

PM2.5

指年夜气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，被称为“可人肺颗粒物”，它粒径小，富含年夜量的有毒、有害物质且在年夜气中的勾留时刻长、输送距离远，因而对人体健康和年夜气情形质量的影响更年夜。按照最新的《情形空气质量尺度》划定，PM2.5年限值为35微克/立方米，24小时平均浓度限值最高为75微克/立方米，其中划定日平均PM2.4一级浓度限值为35微克/立方米，二级浓度限值是75微克/立方米。

本版采写新京报记者 廖爱玲

(新京报)